Nuestra Carta
Para empezar
Lomo Ibérico
Jamón añejo
Cecina de vaca
Lomo embuchado
Chorizo curado
Salchichón
Tabla de embutidos
Chorizo a la sidra
Jamón añejo
Cecina de vaca
Lomo embuchado
Chorizo curado
Salchichón
Tabla de embutidos
Chorizo a la sidra
Quesos de la zona
Queso tres leches de Pría
Queso ahumado de Pría
Queso de Vidiago
Queso de Peñamellera
Queso de Monje
Queso de oveja
Queso de cabra
Queso de Cabrales
Tabla de quesos
Queso ahumado de Pría
Queso de Vidiago
Queso de Peñamellera
Queso de Monje
Queso de oveja
Queso de cabra
Queso de Cabrales
Tabla de quesos
Nuestras ensaladas
Ensalada normal (lechuga, tomate y cebolla)
Ensalada Mixta (lechuga, tomate, cebolla, bonito, aceitunas, espárragos y huevo)
Ensalada marinera (Lechuga, tomate, cebolla, pulpo, gambas, gulas y vinagreta)
Ensalada templada de gambas (lechuga, tomate, cebolla, bacón, gambas y vinagreta)
Ensalada de quesos (Lechuga, tomate, cebolla, bacón, vinagreta y una tosta de pan con queso de Vidiago fundido)
Ensalada Mixta (lechuga, tomate, cebolla, bonito, aceitunas, espárragos y huevo)
Ensalada marinera (Lechuga, tomate, cebolla, pulpo, gambas, gulas y vinagreta)
Ensalada templada de gambas (lechuga, tomate, cebolla, bacón, gambas y vinagreta)
Ensalada de quesos (Lechuga, tomate, cebolla, bacón, vinagreta y una tosta de pan con queso de Vidiago fundido)
De Picoteo
Patatas alioli
Patatas bravas
Patatas cabrales
Patatas tres salsas
Patatas ali-bravas
Croquetas de jamón
Croquetas de queso
Croquetas mixtas
Calamares fritos (Rabas)
Chopitos
Gambas a la plancha
Gambas al ajillo
Albóndigas
Caracoles en salsa
Paté de cabracho
Espárragos con mahonesa
Anchoas
Pulpo
Patatas bravas
Patatas cabrales
Patatas tres salsas
Patatas ali-bravas
Croquetas de jamón
Croquetas de queso
Croquetas mixtas
Calamares fritos (Rabas)
Chopitos
Gambas a la plancha
Gambas al ajillo
Albóndigas
Caracoles en salsa
Paté de cabracho
Espárragos con mahonesa
Anchoas
Pulpo
Revueltos
Revuelto de setas y gambas
Revuelto de oricios y gambas
Revuelto Casa El Rubiu
(Huevo, picadillo y queso cabrales)
Revuelto de oricios y gambas
Revuelto Casa El Rubiu
(Huevo, picadillo y queso cabrales)
Platos De Pueblo
Huevos con chorizo y patatas
Huevos con jamón y patatas
Huevos con picadillo y patatas
Huevos con lomo y patatas
Huevos con jamón y patatas
Huevos con picadillo y patatas
Huevos con lomo y patatas
Los platos de la abuela
Sopa de pescado y marisco
Fabada asturiana
Manos de cerdo
Callos
Verdinas (por encargo)
Fabada asturiana
Manos de cerdo
Callos
Verdinas (por encargo)
Nuestros pescados del Cantábrico
Lubina a la plancha Xárago a la plancha Zamburiñas a la plancha
Rape / Pixín a la plancha, cazuela o en fritos
Bacalao a la plancha o con salsa de tomate y pimientos
Rape / Pixín a la plancha, cazuela o en fritos
Bacalao a la plancha o con salsa de tomate y pimientos
Trabajamos con todo tipo de marisco por encargo, cosúltenos.
Nuestros pescados y mariscos proceden del Cantábrico
Nuestras carnes
Filete de ternera
Escalopes de ternera
Escalopines al Cabrales
Solomillo de ternera
Entrecot
Chuleta de ternera
Cachopo de ternera, jamón y queso de Vidiago
Carrillera de cerdo ibérico
Lechazo asado o guisado (por encargo)
Cabrito asado o guisado (por encargo)
Cochinillo al horno (por encargo)
Escalopes de ternera
Escalopines al Cabrales
Solomillo de ternera
Entrecot
Chuleta de ternera
Cachopo de ternera, jamón y queso de Vidiago
Carrillera de cerdo ibérico
Lechazo asado o guisado (por encargo)
Cabrito asado o guisado (por encargo)
Cochinillo al horno (por encargo)
Postres Caseros
Tarta de queso
Tarta de chocolate
Arroz con leche
Flan de huevo
Crema de queso con orujo
Natillas
Tarta de chocolate
Arroz con leche
Flan de huevo
Crema de queso con orujo
Natillas
(+34) 985 411 418
Teléfono de Información, no se hacen reservas
(+34) 985 411 418
Teléfono de Información, no se hacen reservas